La pizza napoletana, evento iblog Giallo Zafferano
Dopo l’evento divertentissimo del pane fatto in casa oggi vi racconto di quello a cui ho partecipato tra venerdì e sabato: la pizza napoletana. Questa volta a seguire e dare indicazioni per la ricetta...
View ArticleCrema al cioccolato fondente
Oggi voglio presentarvi la mia ricetta della crema al cioccolato fondente. Essa ovviamente è formata dalla base della crema classica con l’aggiunta del cioccolato fondente, ottima sia mangiata da...
View ArticleLa pasta fresca all’uovo, ricetta base
A veder mia mamma a tirar la pasta fresca con il mattarello mi ha sempre fatto piacere, tagliatelle, maltagliati e chi più ne ha più ne metta, può creare con un semplice impasto di uova e farina. Tirar...
View ArticleDiario della pasta madre: giorno 3
Eccoci arrivati al nuovo appuntamento con il diario della pasta madre. Allora come si è comportata la vostra? La mia non è cresciuta, ma si sono formate delle bollicine. Non preoccupatevi la cosa è...
View ArticleDiario della pasta madre: giorno 5
Giovedì 03/04/2014 Eccoci al nuovo appuntamento con la pasta madre, ieri la nostra creatura riposava in dispensa, ma guardate che bella sorpresa a neanche 24 ora dal primo rinfresco fatto… Notate il...
View ArticleCrema al limone, ricetta base per farcire torte
La crema al limone è una delle classiche creme base per farcire torte, crostate, bignè oppure per gustarla così com’è assieme a dei semplici biscottini tipo delle lingue di gatto. CREMA AL LIMONE 500...
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